la recette du dredi !
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Harengs marinés au vinaigre
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Vendredi 09 Juillet 2010 à 03h00
Émincé de porc aux jeunes pousses de maïs
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Vendredi 25 Juin 2010 à 03h00
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Ceviche mixto peruano
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Vendredi 28 Mai 2010 à 03h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tian de sardines
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Vendredi 21 Mai 2010 à 03h00
Filet mignon macéré au vin blanc
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Vendredi 14 Mai 2010 à 03h00
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Et un vireburger, un !
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Vendredi 07 Mai 2010 à 03h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Petits merlus à l'armoricaine
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Vendredi 30 Avril 2010 à 02h00
Risotto aux champignons de paris
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Vendredi 09 Avril 2010 à 03h00
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Pâte à crêpes de Simone D.
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Mardi 02 Février 2010 à 17h17
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